■

Newberry Plaza, 1050 N. State St (Maple St), Chicago
312-266-4820
仕事でシカゴへ。自分でレストランを決められないので寂しい。初日夜は「シカゴと言えばでっかいステーキだろう」のノリでモートンズへ。ステーキは12オンスだが、僕は翌日の体調も考えて少し残した。もちろんとても美味しい肉でした。体格のよい男たちがどでかいステーキをむさぼり食って赤ワインを飲んでケーキも食べて、最後に満足げに葉巻をくゆらせ紫煙に包まれている様は、全面禁煙のNYでは見られない光景だ。