1999-01-01から1年間の記事一覧

港区西麻布2-15-12 カルテットB1 03-5466-0389 西麻布の奥の方にひっそりとある人気店。広いカウンターに座ってマダムの説明を受けて食べるものが決まってゆく。スズキ・サバ・アジのカルパッチョ、牛レバーのパテ、フォアグラのイチジク添え、蟹と帆立、ウ…

目黒区下目黒2-21-28 03-5496-2205 最近よく行くカジュアルなイタリアン、バッチョーネ。目黒駅から西にまっすぐ行って山手通りの少し手前という、かなりわかりづらい場所にある。Sの友人に教わったのがきっかけ。ちょこちょこ通っているうちにお店の人にも…

渋谷区恵比寿1-14-8 03-3473-1026 しっかりしたフレンチを食べたくてやってきたのは、恵比寿のル・レストラン・ドゥ・レトワール。アミューズはアサリの入ったミネストローネ。前菜は仔羊の脳みそ、蟹、生牡蠣ジュレ添え(生牡蠣はコース外で注文)。魚の主…

神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴605 0465-68-0248 二度目の小田原ツアー。まずお昼は小田原の「はげ八寿司」で小田原漁港産の地魚の握りをいただく。その後前回同様にスパウザ小田原で汗を流してお腹をすかせる。夜は真鶴「栄寿司」。ここは以前Sが湯河原の温泉…

タオルミーナ最後の朝は、曇り空と強い風でビーチに出られない。今日が移動日でよかった。電車でカターニアへ。Paganoという店でランチ。前菜盛合せ、ムール貝とアサリのフェットチーネ、イワシのペンネ、白ワイン。しっかり美味しい。ミシュランに載ってい…

今日もビーチに出たが本を読んだりして比較的静かに過ごす。ランチはホテルから徒歩圏内にあるGiovanniへ。ここはオープンエアではないが、大きな窓から広い視界が広がり、雄大な海の景色を楽しめる。女主人らしきおば様が心のこもった丁寧なサービスをして…

午前中はビーチで足こぎボートで遊ぶ。ランチは渡し舟に乗って、海沿いのトラットリアIl Barcaioloへ。フィガロに載ったせいか日本人も来ている。シチリアの前菜、豆と野菜のサラダ、生ウニのスパゲティ(絶品!ウニ好きの日本人にはたまらない)、ムール貝…

長距離バスに乗ってタオルミーナへ移動。グラン・ブルーで有名な崖の上のホテルではなく、海辺のLa Plageというホテルへチェックイン。プライベートビーチの海の上に作られたオープンエアのとっても気持ちのよいレストランで、潮風を感じながらランチ。前菜…

何と月曜日も街は夕方までお休みで、買い物がまったくできない。あらかじめ調べてあったお目当てのレストランは何と9月初旬まで夏休み。昨日に続いてどの店も閉まってて廃墟のようで、車の排気ガスや土ぼこリで空気が悪く、おまけに陽射しが強くてやたら暑い…

2度目のイタリアはシチリアへ。8/28土曜日、午前8時に家を出て、成田からアリタリアでミラノ経由パレルモ、同日午後11時にホテル着。時差が7時間あるので(イタリアはサマータイム時間)22時間かかったことになる。2年前ローマに来た時も去年パリに来た時も…

外房へ寿司を食べに行ってきた。お昼は勝浦で降りて「都寿司」へ。さすが勝浦、カツオが旨い。クアハウス勝浦でお腹をすかして、夕食は御宿の「かね八寿司」へ。ここもまた旨かった。イワシもよかったが中トロが大トロを見まがうほどの旨さだった。

小田原市早川1-21-9 0465-23-4043 小田原駅のひとつ先、早川駅から徒歩5分、小田原漁港のすぐそばにある「旬の地魚くさかべ」へやって来た。刺身定食(3,500円)と煮魚定食(3,000円)を注文。刺身は新鮮そのもの。アオリイカの何と柔らかいこと。煮魚で出て…

港区西麻布4-2-10 03-3406-5475 西麻布の名店を訪れて感動したので報告。サラダ・ラ・シテ、半熟卵にトリュフを乗せたもの、ヒゲダラのグリル、フォアグラのポワレトリュフ添え。ワインはお勧めのボルドー(Ch. Haut Carles)の96年。料理もワインも美味しか…