港区白金3-2-7 03-5420-3584 明治通り四の橋を南に入った白金商店街にあるフランス料理店。ブラッセリーだというので軽い気分でランチに出かけていくと、そんなことない、とてもきちんとしたレストランだった。 白菜と里芋のテリーヌ、トリップのブランマン…

港区南青山3-15-13 03-3470-7473 表参道交差点から5分くらい歩いたところにある1軒屋イタリアンレストラン。1階が比較的フォーマルな雰囲気、2階は天井が山小屋ふうでかなりカジュアルな感じ（出る料理は同じ）。僕らは1階の奥のテーブルに座った。庭の見え…

福岡市博多区上川端5-107 092-281-5700 ディナーは海鮮居酒屋「せいもん払い」。カウンターの奥にはまるで魚屋のように数え切れない種類の魚が並んでいる。水槽にはイカがすいすい泳いでいる。ねじりハチマキの職人さんたちが威勢のよい大きな声をだしながら…

福岡市中央区長浜2-4-134 092-715-8139 ランチは「たつみ寿司」本店。長浜の魚市場の傍にある。出すものすべてちょうどよい味付けがしてあって醤油をつけない食べ方は、ニューヨークの寿司田やスシオブガリを思い出させる。お任せで握ってくださいと頼んで出…

たつみ寿司

福岡市中央区西中洲1-35 092-762-6315 博多へ2泊3日で旅行。グランドハイアットのスポーツクラブでお腹をすかして玄海灘の海鮮を食い散らかす作戦。博多駐在経験のある知り合いが推薦してくれた店を回ってみるつもり。 まずはとんこつラーメンのランチ。東京…

渋谷区恵比寿1-23-22 03-5793-3175 日曜日のランチでお世話になってきたマッサでディナーを食べてみよう。前菜を2皿取るプリフィクスにする。前菜6種盛り合わせ、ナスとフォアグラのテリーヌ、マイタケと白子のソテー、アサリとアスパラのホイル焼き、サンマ…

目黒区下目黒1-4-7 グリーンハイツ行人坂B1 03-5759-8222 目黒雅叙園の傍にイタリア料理店を発見したので探訪。祝日の夜7時、予約無しだったががらんと空いている（僕らが帰る頃には他に3組入っていた）。聞けば昨年の7月にできたというからまだ1年半弱か。S…