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渋谷区恵比寿西1-14-4
03-5458-1887
モナリザは、タイユバン・ロブションのシェフを務めた河野シェフが独立して1997年に恵比寿に開いた店。こないだ丸ビル店でランチを食べて美味しかったので、本店のディナーを味わってみたいと思っていたのが、やっと実現した。お店の周囲が電球で飾られて、いかにもクリスマスムード。スタッフの動きは自然で淀みない。テラス席（もちろん屋根も壁もあって暖かい）に案内される。河野シェフは厨房でなくなぜか受付に立って、スタッフが客の荷物を片付けるのを手伝ったりしている。
メインを鴨とウズラにしたので、ワインはシャトーヌフ・デュ・パプ（2002年）にする。Bコースは「牡蠣のフライ＋黒トリフ」「レインボー鱒＋季節の野菜」「ヒゲ鱈のムニエル＋京人参」「ウズラのロースト＋菜の花とブロッコリーを掛け合わせた野菜」。Cコースは「手長エビのラビオリ＋小松菜」「鱈の白子のフライ＋大根のムニエル」「平目のロースト＋百合根＋ウニ」「鴨のロースト＋ネギ」。行儀悪いがSと2人でお皿を交換しながらすべての料理を味わった。一皿毎のポーションが小さく、バターやクリームをそれほど使わない日本ふう（懐石ふう）フランス料理。手長エビのラビオリとウズラのローストに特に感心した。デザートまで完食。
これで4万円強。5万を超える高級店に比べれば若干安いとは言え、気軽に行けるお店ではないなあ。