港区新橋2-9-16 03-3503-4560 平日のお昼に新橋駅前のレンガ通りまで出かけ、友人お勧めの中華料理へ。これが偶然ぼくのツボにはまった。雑誌ふうに言えば、「香港本場B級グルメ」と言ったところか。一番感動したのは、香港の家庭料理（とチャイラン先生の本…