31 Union Sq W (16th St) 212-675-9500 日曜日の昼ユニオンスクエア周辺で遅めのランチを食べることになり、どうせ人気店だから一杯だろうとこれまで敬遠していたBlue Water Grillに電話してみると意外なことに席が取れた。通りがよく見える1階席ではなく地…