翌日は自分たちだけで博物館めぐり。夜はZagatを頼りにいろいろ電話して、やっと席が取れたPesceという店へ。決して高級感はないが、木彫りの魚が飾ってあったりしてかわいらしい店だ。生牡蠣、ルッコラサラダ、鰯グリル、ロブスターリゾット、スナッパーグ…

土日を使ってワシントンDCへ小旅行。知人に車で名所を効率よく案内してもらった後、車で1時間近く走ったバージニアの郊外の森の中の、昔は釣人のための宿屋だったという一軒家のレストランに連れて行ってもらった。これはもう味を云々するよりも、このロケー…