品川区上大崎3-4-9
03-6408-0433
久しぶりのご近所フレンチ。僕らの他に1組だけと珍しく空いていた。「鴨とキューリとイチジクのアミューズ」「エゾジカのテリーヌ、フォアグラのソース」「バイ貝のパイ、ホタテのソテー」「15穀米のポタージュ」「イトヨリのポワレ、ナスとゴボウ添え」「イベリコ豚肩ロース肉のロースト、蓮根の薄揚げ乗せ、インゲンとゴボウ添え」「牛ほほ肉の赤ワイン煮、カブとゴボウ添え」。ワインはブルゴーニュのLucie et Auguste Ligniet 2004。料理にいろいろ工夫があって、野菜が多くて塩味がきつくなくて美味しいし、サービスも気持ちいい。いつものように満足した。