東京/目黒

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ほぼ3ヶ月ぶりのラフィユ。昨日土曜日電話したら満員であきらめたが、今日日曜日は一転して客は2組だけ。おかげで落ち着いて食事を楽しめた。 アミューズは「炙り鯖+林檎+ヤーコン」。前菜は「ブータンノワールのクロケッ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 午前中、夏の間に生い茂った庭の手入れに励む。昼食は昨夜の残りで済ます。午後はもろもろの懸案事項を処理する。ガーデンプレースまで歩いてウェスティンでやっているアートな催しを見て、タクシーで表参道に出てトーヨーキ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 半年ぶりのご近所フレンチ。魚と肉をバランスよく注文したので、ワインはピノ・ノアールにする(Medici Ridge Pinot Noir 2007)。 アミューズとして「コハダとホタルイカのマリネ」。前菜は「カツオと季節野菜のサラダ」と…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 夜の予定がなくなったので早く帰宅。突然思い立ってご近所フレンチ。 プリフィクスコースのアミューズの代わりに三陸産生牡蠣が出てくる。今日築地で1つだけ買ってきたという。前菜は「スミイカのフリカッセ」。フレンチでイ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 3ヶ月ぶりのご近所フレンチ。ラ・フィーユ・リリアル。前回は昼だったので、夜ゆっくり食べるのは8ヶ月ぶり。 アミューズは「真鱈のブランダール(真鱈とジャガイモのすり身)」。前菜は「フォラグラとイチジクのソテー」と…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ご近所フレンチで日曜ランチ。前菜はシーフード・サラダ。アジ、サバ、カツオと旬の野菜をサラダにして、ミョウガを散らしてフレンチドレッシングで味をまとめてある。ここのシェフお得意の和食とフレンチが渾然一体となった…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ここのところ忙しくて旨いものを食べてない。今日はご近所フレンチでたくさん食べるぞ。去年フィレンツェの酒屋で買って自宅に送ったワインの中から、Vino Nobile di Montepulciano Reserva 2001 (Contucci)を持ち込む。 シ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 2008年の「ラフィユリリアルはじめ」。今年もよろしくお願いします。 ランチなので軽めに。「ホタテのモナコふう」「イトヨリダイのポワレ」「仔牛の詰め物(国産仔牛腿肉でアンチョビなどを混ぜたペーストを包んで蒸して、…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 久しぶりのご近所フレンチ。僕らの他に1組だけと珍しく空いていた。「鴨とキューリとイチジクのアミューズ」「エゾジカのテリーヌ、フォアグラのソース」「バイ貝のパイ、ホタテのソテー」「15穀米のポタージュ」「イトヨリ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ご近所ラ・フィーユ・リリアルが美味しくなった。前回もそう思ったが、今日その思いを新たにした。そのせいかどうかわからないが、今日は4人以上のグループ客が3組、カップル3組と満員御礼だった。 今日食べたのは、フォアグ…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 フレンチを食べにラフィーユリリアルへ。アミューズとして「小鯛のマリネ」。前菜は「イチジクの入ったフォアグラ、サツマイモ、ヘーゼルナッツ・オイルのソース」と「ホワイトアスパラガスと新玉ねぎのキッシュ、カルダモン…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ご近所フレンチでランチ。魚尽くしのお任せにする。コハダのマリネ、アンキモ・ホタテの燻製・ニシンの燻製のサラダ仕立て、カボチャのポタージュ、黒メバルのポワレ・アンチョビソース。グラスワイン。

目黒区下目黒1-4-7グリーンハイツ行人坂B1 03-5759-8222 ご近所イタリアンのひとつ、サント・スピリト。味が塩辛すぎる気がしてしばらく足が遠のいていて、随分久しぶりだ。二枚目のフロアマネージャー氏(店のオーナーかもしれない)は健在で、にこやかに迎…

目黒区目黒1-5-19 03-3779-0839 いわゆるB級グルメ。この大陸食堂はなかなかなものだった。中国北部の遙寧省(昔の満州)出身の斉さんというシェフが作る料理は、あっさりとした素朴な味。それでいてガツンとした旨みもある。 食べたのは、蒸鶏生姜ソース、…

目黒区下目黒2-21-28 2F 03-3493-1083 バッチョーネ跡地に、バッチョーネ小島シェフの後輩筋の若いシェフが開いた店、ソリアーノ。今までその気にならなかったが、ラフィユリリアルの斉藤シェフがブログで褒めてたので急に行きたくなる。 レイアウトは昔のバ…

品川区上大崎1-1-14トーカン白金キャステール1F 03-5475-8007 上大崎交差点近くの中華「唐園」は、中国系海運会社のプライベートレストランとしてスタートしたが、人気が高まり一般の客も受け入れるようになったという上海料理の店。こないだ平日の夜行って…

目黒区目黒1-5-19目黒第一ビル2F 03-5435-5520 日曜日ランチ。権助坂に新しい沖縄料理屋を発見し、早速入店。結構広い。座敷もある。店のまん中がオープンキッチン。若い男性3人で切り盛りしている。つまみでラフテーと島豆腐ヤッコも頼んで、甕出泡盛(久米…

目黒区鷹番1-1-7 03-5721-8866 目黒通りの家具屋を何軒か回ったついでに中華ランチ。この本場っぽい店構えの店には昔1度来たことがあり、よい印象が残っている。ニラ饅頭、焼ギョーザ、豚バラ肉と山芋の土鍋煮、カニとエビと黄ニラのヤキソバ。土鍋煮は期待…

目黒区下目黒1-4-7グリーンハイツ行人坂B1 03-5759-8222 おなじみの店。「白アスパラ、帆立貝、ルコラのサラダ」「イカとプンタラッレのサラダアンチョビソース」「サバのコンフィとポロネギのスパゲティ」「スパゲティ・カルボナーラ」「エゴマ豚の炭火焼」…

目黒区下目黒1-2-22セザール目黒2F 03-3493-1979 福島県の魚問屋直営の寿司屋。開店して1年あまりとのこと。板さんは単身赴任でがんばっている。カウンターに2人並んで座る。まずは刺身で、天然ブリ、サヨリ、シメサバ、中トロ、タラ、ホウボウ、マコガレイ…

目黒区下目黒1-4-7グリーンハイツ行人坂B1 03-5759-8222 洋食系のレストランは年末年始ゆっくり休む店が多いので、今のうちに食べ納めのつもりでご近所イタリアンへ行く。「生ダコと車エビのマリネ」(エビの味噌のピューレで味付けられていてとても美味)「…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 ご近所フレンチで「シェフのお任せコース」をいただく。「コハダのマリネ」「ホタテ貝のゆず風味」「ムール貝のノルマンディ風スープ」「白子とアンキモのリゾット」「金目鯛のポアレ」「エゾ鹿のロースト、フォアグラとポル…

目黒区下目黒1-4-7 グリーンハイツ行人坂B1 03-5759-8222 目黒雅叙園の傍にイタリア料理店を発見したので探訪。祝日の夜7時、予約無しだったががらんと空いている(僕らが帰る頃には他に3組入っていた)。聞けば昨年の7月にできたというからまだ1年半弱か。S…

上大崎2-9-26 03-6408-1488 目黒駅東口からガーデンプレイス方面に向かって徒歩5分、お屋敷街の中に忽然と現れたトラットリア。イル・プッカローネのスタッフがもっとカジュアルな店を志向して開いたという。ご近所のよしみで表敬訪問することに。 タコのト…

目黒区下目黒1-3-4 03-5487-3608 とてもとても値段の安いフレンチ。昔ときどきランチを食べに来ていた。久しぶりに覗いてみると、相変わらずこのスタイルを守っている。立派。 2人で、戻りガツオのサラダ仕立て、豚肉と鶏レバーのテリーヌ、ポタージュ、蒸し…

東京都品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 またこの店の「築地スペシャル」を食べた。メニューをメモったので、せっかくなので書いておく。 コハダのマリネ、サンマとアジの塩焼き、サンマのタルタル、カツオのスモーク、カンパチのマリネ、アマダイとアナゴの…

品川区上大崎3-3-5 03-3441-6014 目黒駅東口の創業70年のお寿司屋さん。同じく目黒の老舗、香港園のオーナーもここへ通ってくるらしい。現在のご主人は3代目で、少々耳が遠いが、偉そうな素振りは微塵もなく、こっちが普通にしていれば丁寧に接客してくださ…

きすの天ぷらが食べたくて衝動的に地元の天ぷら屋へ入る。初めての店。入ってみたら思うほかきちんとした店で嬉しくなる。聞けばここらへん(目黒駅東口)では最も古い料理屋のひとつ(千種寿司の次)だそうで、親の代から天ぷら屋をやっているという。おー…

品川区上大崎3-4-9 03-6408-0433 このメルヘンな名前のお店は、うちから一番近いフレンチ・レストランだ。何年も前におよそ客が集まりそうにない場所に出店し、大丈夫なのかなあと心配していた。NYから帰ってきてみるとまだ生き残っているので、正直言って驚…

東京都目黒区下目黒1-8-8 03-3491-1641 ニューヨークから東京に4年ぶりに舞い戻ってきた。これからは東京のレストランを喰い散らかすので、ニューヨークほど面白くないかもしれないが、引き続き食い散らかし日記を書くことにする。 まずはご近所の高級中華「…