中央区日本橋人形町2-7-13 03-3666-1682 最近日本橋界隈の老舗料理屋が気になっている。この日は八重洲で用事があったので、その足で人形町「喜寿司」に行った。歴史を感じさせる堂々とした外観。店内は10人ほどのカウンターと小上がり。禁煙。3人の職人さん…