米国人の友人(NY在住)がその友人(日本人)を連れて遊びに来ると言う。我が家に来るのは3回目。いい機会なので、一度自宅でご馳走したいと思っていた30年来の旧友とその妻もお招きすることにした。 冷たい前菜として「ファルファーレとカリフラワ・ブロ…
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