2010-04-18 ■ 僕の手料理 家を建替えるため明日近所のアパートに引っ越す。半年ほど仮住まいである。身の回りのものを選んで仮住居へ、その他は今回建築をお願いした工務店さん所有の倉庫へ運ぶ。海外赴任したときと同じパターン。土日丸2日かけて引越しの準備。 仮住まいはとても狭い。キッチンも当然小さい。なので僕としては外食を増やしたいが、すっかり内食好きのSは全く乗ってこない。 古い我が家での最後の晩餐は、豚ロース肉のソテーと、Sが栽培したホウレン草・ルッコラ・イタリアンパセリのサラダ。フィレンツェで買いだめしたとっておきトスカーナワインのうちの1本「ヴィノ・ノヴィレ・ディ・モンテプルティアーノ」を開ける。乾杯。