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午前中コナミでゴルフと筋トレとストレッチ。帰宅途中に総選挙の投票を行う。
昼食は昨日に続きサンマ。今日はシンプルに塩焼き。シシトウとマイタケの炒め。
夕食は「ポテトサラダ」「ナスと赤ピーマンと黄トマトのグラタン」「鶏モモ肉のソテー地中海風」「豚肉とモロッコインゲンと人参の炒め」。昨日の残りのスパークリングワインと赤ワイン。
今日の一品＜ナスと赤ピーマンと黄トマトのグラタン＞
オリーブオイルでニンニクと玉葱を炒め、そこに半分に切った黄色いプチトマト、一口大に切ったナスと赤ピーマンを入れて炒める。塩胡椒とハーブで味を整える。これらをグラタン皿に詰めて、板状のチーズを置いて、オーブンで焼く（200度で10分くらい）。