東京/白金

港区白金台4-9-18バルビゾン32 B1 03-5793-5300 半年ぶりのグラッポロ。Sと来るのはなんと1年ぶり。相変わらず満員の盛況で、厨房3人フロア3人でがんばっている。フロアの女性2人は長くて、僕らのことをよく覚えてくれている。 昨年フィレンツェで買ってワイ…

港区三田5-2-18三田ハウス1F 03-3455-5145 ここのところ高級フレンチはご無沙汰だったが、Sの希望で2回目のコート・ドールへ行く。ミシュランの目には止まらなかったようだが、前回「オールタイムベストテンに入るかも」と書くくらい感動しているので、期待…

港区白金3-2-2 パール白金1F 03-5420-6720 僕らにとってリーズナブルで美味しいフレンチと言えばここ。半年ぶりの訪問。Sの友人を誘って3人でディナー。満員で、7時過ぎには来客のタイミングが集中してサービスの男性がてんてこ舞い。僕らは食前酒とサンペリ…

港区白金台5-5-6 03-5475-2646 ご近所プラチナ通りに白いパラソルと緑の螺旋階段がある一軒家レストランがあるのを発見したので、日曜のランチを試してみた。オープンエアの気持ちよい店構え(最初は雨が降っていたがだんだん晴れてくれた)で、デコも上品。…

港区白金台4-9-18バルビゾン32 B1 03-5793-5300 3ヶ月ぶりのグラッポロ。シェフの三浦氏が同い年で何となく他人と思えない、ガーデンプレイス時代から通うなじみの店。6時半頃行ったら三浦氏が客待ち顔で店の外で立っている。聞けば今日は予約が埋まってなか…

港区白金2-3-19 白金アネックス1F 03-3280-5005 日曜日のランチは久しぶりの白金高輪のアルチェッポへ。ぎりぎりで予約が取れた。ランチは何を頼んでも1皿1,000円というシステムは変わらず。繁盛していて何よりだ。 タコとジャガイモとインゲンのサラダ、温…

港区白金台4-9-18バルビゾン32 B1 03-5793-5300 4ヶ月ぶりのグラッポロは今日も満員。厨房3人、フロア3人とも元気いっぱい。ワインは久しぶりにキャンティを選ぶ。チェローレの2000年。最後の6本だそうだ。とてもできがよくて、もう酒屋でも買えないらしい。…

港区白金3-2-7 03-5420-3584 朝7時前からハイアットのスパで泳ぐ(宿泊客が午前7時までに入れば無料だそうだ)。その後箱根駅伝を見ながらうつらうつら。ヒルズから韓国大使館やイラン大使館などを経由しててくてく歩いてラビラントへ。この白金のビストロは…

港区白金3-2-2 03-5420-6720 前回ランチに来て素晴らしかった。今回は満を持してディナー。食前酒はキールロワイヤルとシャンパン。前菜1皿目「鰆の燻製と人参のサラダ」は鰆の深ーい美味しさがストレートに伝わってくる。前菜2皿目はコースでは牡蠣のカレー…

港区白金台5-4-7 バルビゾン25 1F 03-5791-3715 最近雑誌やネットで評判をよく聞くカンテサンス。イゾラのグラナダグループ。2006年5月プラチナ通りに開店。メニューはなくてお任せコース1種類で10皿以上出てくる。すべての皿が常温〜60度で供され、食べたこ…

港区白金台4-9-18 パルビゾン32 B1 03-5793-5300 久々のグラッポロ。急に思いついて電話をしたら席があるという。結局満員になった。フロア係は男性が1人増えて3人になって、今日のように満員になっても対応できていた。むしろ厨房が追いつかない様子だった…

港区白金3-2-2 03-5420-6720 四の橋付近のレストランと言えば行きつけのビストロ「ラビラント」、一度しか行ってないが地下にシガーバーまである本場ふうイタリアン「ピオラ」。この他にもう一軒フレンチがあるのは知っていたがこれまで足が向かなかった。し…

港区三田5-2-18三田ハウス1F 03-3455-5145 日本のフレンチの最高峰のひとつと言われるコートドール。オーナーシェフの斉須政雄さんの本は読んだが、まだ肝心の料理を味わったことがなかった。僕もあちこちでいろいろ食べてきたので(フレンチはそれほど食べ…

港区白金1-5-1 03-3442-5244 四の橋のお気に入りのビストロ「ラビラント」の近くに、イタリア人シェフが活躍するいい店があるという。四の橋から歩いていくとすぐにPiolettaというバール(パニーニやジェラートを売っている)が見つかるが、レストランはもう…

港区白金台4-9-18 パルビゾン32 B1 03-5793-5300 おなじみグラッポロでディナー。ほぼ3ヶ月ぶり。 ズッキーニの花のフリット(チーズとアンチョビ入り)、フィアグラとほうれん草のピアダ、ホタルイカと空豆のタリアテッレ、ブロッコリと豚の頬肉のオレキエ…

港区白金3-2-7 03-5420-3584 店に入ると、いつものサービスの人が「夜にいらっしゃるのは初めてですね」。メニューを選んでいると「もう15皿くらい食べていただきましたが、今日はどうなさいます?」。これだけでSも僕も幸せな気分になる。 Sが頼んだのは「…

港区白金台4-9-18 パルビゾン32 B1 03-5793-5300 プラチナ・ストリートのイタリアン、イル・グラッポロは暫く敬遠していた。店のコンセプトもいいし美味しいのだが、いかんせんテーブル数に対して従業員の数が足りないので、サービスがいきわたってなかった…

港区白金台1-1-50 03-3447-3111 お正月はレストランはどこもかしこもお休みなのでホテルのダイニングに行くのがよい。そこでランチのために都ホテルの中華「四川」に出かけて行った。同じことを考える人が多いのかかなり混んでいる。予約してよかった。 ピー…

港区白金3-2-7 03-5420-3584 クリスマスのフレンチは特別メニューのみになってしまってつまらないことが多いのだが、ここラビラントはいつもと同じ。さすがラビラント偉い。イブの夜は恥ずかしいのでランチにする(実はディナーは満員だった)。サービスの人…

港区白金3-2-7 03-5420-3584 明治通り四の橋を南に入った白金商店街にあるフランス料理店。ブラッセリーだというので軽い気分でランチに出かけていくと、そんなことない、とてもきちんとしたレストランだった。 白菜と里芋のテリーヌ、トリップのブランマン…

港区白金台4-9-18 バルビゾン32 B1 03-5793-5300 ご近所(徒歩圏内)でおそらく一番美味しいイタリアン、イル・グラッポロにまた行った。ポルチーニのソテー、カラスミとアオリイカとオクラのカッペリーニ、カサゴのカルトッチョ(紙で包んで蒸し焼きにした…

港区白金台4-9-18 バルビゾン32 B1 03-5793-5300 かつてガーデンプレイスそばにイル・グラッポロというイタリアンがあり、ぼくの気に入った店のひとつだったが、何年も前に閉店してしまった。ところが帰国してみると、白金のプラチナストリートで再開したと…

港区白金2-3-19 03-3280-5005 白金高輪駅の近くに新しくできたイタリアンを食べに行く。日曜日の昼、ほぼ満席。道路に面した大きな窓から陽光が入ってくるので、この窓のそばに並ぶテーブルが特等席だろう。僕らは残念ながら奥のテーブルになった。値段も味…

港区白金6−17−2 03-5447-2733 白金台のプラチナストリートから少しはずれたわかりにくい場所に、本場ナポリにそっくりなピッツァが食べられるという評判の店がある。日曜日のランチタイムで超満員(予約はしていた)。ナポリから運んだという大きな釜がでー…