東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 珍しく六本木（ミッドタウン）に用があるので、日比谷線で便利なバッチョーネを予約した。僕は3ヶ月ぶりだがSは15ヶ月ぶり。 昨年12月もそうだったが、前菜、セカンド、メインを1品ずつ選ぶ完全なプリフィクス形式に…

東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 仕事仲間と3人でほぼ1年ぶりのバッチョーネへ。オーナーシェフの小島さんは厨房に入らずフロアでサービスしながら店全体を見ている。 前菜は「有機野菜サラダ」「トリッパの煮込み」「穴子とキノコのフリット」。パス…

東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 またもやバッチョーネ。定番「有機野菜のサラダ」。「カキとポロネギのクリーム煮」は新メニューかな。やさしい味で滋味あふれる一品。パスタ二品「リコッタチーズとほうれん草のラビオリ」「アンコウとひよこ豆のキ…

東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 友人夫妻と4人でバッチョーネへ。3連休の真ん中のせいか満員の盛況。厨房がてんてこ舞いらしく、前菜が出てくるまでにオリーブとパンだけでプロセッコを1本あけてしまった。 前菜が出てきたところで持参したアルビス…

東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 4ヶ月ぶりのバッチョーネ。前菜は「トスカーナ牛アキレス腱と夏野菜のコッパ（煮こごり）」「アナゴとマコモダケのフリット」。プリモは「ジャガイモのニョッキ」「ホタテのスパゲティ」。メインは「豚のＴボーンステ…

目黒区上目黒1−16−2 03-3791-2334 バッチョーネの価格体系が変わった。今まではプリフィクスとして注文できるメニューとアラカルトでしか注文できないメニューがあったが、すべてのメニューをプリフィクスとして注文できるようになった。僕らはいつもアラカ…

目黒区中目黒2-5-23 03-3793-4310 目黒川沿いの道をてくてく歩いてラ・ルーナ・ロッサでランチ。手長エビのフリットを生ハムで巻いたもの、トマトとチーズのフェデリーニ、白菜とカラスミのスパゲッテイーニ、アマダイのうろこ焼き、白金豚のロースト。ワイ…

目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 GW以来7ヶ月ぶりのバッチョーネ。僕は早く来たかったのだが、煙草嫌いのSが「外もキッチンも見えるいい場所が喫煙で、禁煙席は窓のない奥に追いやられているのが気に入らない」と言って嫌がっていた。今日はどういう風の吹…

目黒区中目黒2-5-23 03-3793-4310 今日はSの友人と3人でランチ。目黒川沿い、中目黒と目黒の間にあるこの店に来るのは2回目。「鮭のポアレ」「穴子のポアレ」「カラスミのスパゲティ」「鶏肉のラグーのリガトーニ」「トリッパのフジッリ」「マトウダイのポア…

目黒区中目黒2-5-23 03-3793-4310 新たなご近所レストランを発見したのでチャレンジ。目黒雅叙園のスポーツクラブで汗を流した後、目黒通り沿いの道をてくてく歩いていく。店に入ると目黒川に向かって大きな窓があり、桜の季節はさぞ綺麗だろうと思う。厨房…

目黒区上目黒2-7-10 03-3714-5160 店の外観からも内装からも、とてもそんな旨いピッツァを食べさせるとは思えないが、評判どおり本格的なナポリ・ピッツァだった。日曜日のお昼、スプマンテを1本取って、オリーブの盛合せ、野菜の前菜、水牛モッツァレラ、マ…

目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 久しぶりのバッチョーネ。GWの土曜日も満員の盛況。 有機野菜のサラダ（目黒時代からの定番。その時々の旬の野菜。今日のはウイキョウが特に美味しかった）、車海老と山菜のフリット（相変わらず京料理のような塩味なので山…

東京都目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 久しぶりにバッチョーネへ。8時頃入ったらほぼ満員の盛況。牡蠣のフリット、茸と鶏のサラダ、ズワイガニの手打ちパスタ、羊のラグーのリガトーニ、アコウダイのグリル、豚ロースのグリル。ワインはFiano di Avellino …

目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 友人を入れて3人でバッチョーネへ。オーナーシェフの小島さんに帰国を報告する。スプマンテをグラスで取って乾杯した後アマロネを開ける。プリモとセコンドの間に小島さんが「帰国のお祝い」と言ってひと皿差し入れしてくれ…

目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 2日目。美味しい豚骨ラーメンを食べに行く。NYには本格中華もないが本格豚骨麺もない（と僕は思います）。ホテルからてくてく歩いて道玄坂の博多市場（はかた・しじゃん）（渋谷区道玄坂1-19-10、03-5489-8420）で本番屋台…

目黒区上目黒1-16-2 03-3791-2334 東京出張中、昔足繁く通っていた目黒通り大鳥神社傍のイタリアンの名店Bacioneに約1年ぶりに行ったら、Sorianoという店に変わっていた。同じイタリアンだがメニューも違う。あの「豚のＴボーンステーキ」もない。聞けばBaci…